# Patatesler soyulur, yarım cm. kalınlığında daire şeklinde dilimlenir. Altın sarısı renginde kızartılır.
# Tavuk bifteklerin her biri 4 eşit parçaya kesilir. Kesilmiş 8 parça
tavuk elde edilir ve pembe renkte kızartılır.
# Normal ekmekten kenarları kesilerek çıkartılan dilimlerin üzerine ketçap sürülür.
# Üzerine, önce kızarmış
patates sonra kızarmış
tavuk konur.
# En üste küçük kare şeklinde kesilmiş yeşil
biber konur.
# Kanepe tapalar düz servis tabağına ya da kenarsız küçük bir tepsiye dizilir. Araları kızarmış
patates dilimleri ile doldurulur.
# Arzu edilirse
patateslerin üzerine
domates ve
biber dilimleri ile süslenir. Tuz serpilir