# Yumurta ve şeker bembeyaz olana kadar çırpıcı ya da mikserle çırpılır.
# Üzerine
yoğurt, sıvıyağ,
limon suyu eklenir karıştırılır.
# Bu karışımın üzerine de diğer malzemeler konur ve pürüzsüz bir karışım elde edilir.
# Yağlanmış ,unlanmış kek kalıbına, kek harcı dökülür.
# 180 derece fırında 55 dakika pişirilir.
# Fırından çıkınca 10 dakika dinlendirilir, ters çevrilir, servis tabağına alınır.
