# Pırasalar çok ince doğranır. Tencereye sıvıyağ konur, ateşe oturtulur, ısınınca
pırasalar atılır.
# Kapak kapatılır ve yumuşayana kadar pişirilir.
# Salça kara
biber ve tuz ilave edilir, bir kaç dakika daha pişirilir.
# Ateşten alınır. Biraz ılıması için beklenir.
# Sonra
mısır unu katılır, karıştırılır. Tekrar orta ateşe yerleştirilir.
# Su katılır, karıştırılır. Kapak kapatılır. 10 dakika daha pişirilir.
# Ilık olarak servise sunulur.
