# Yumuşak margarin,
yumurta sarısı, tuz ve pudra şekeri parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Unla karıştırılmış kabartma tozu ve anason katılır.
# Ele yapışmayan, orta sertlikte bir hamur oalana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamurdan
ceviz kadar parçalar alınır, tezgahın üzerinde çubuk yapılır, uçları birleştirilir.
# Halkalar önce
yumurta akına, sonra susama batırılır.
# Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
# Önceden ısıtılmış 190 derece fırında açık pembe renkte pişirilir.