Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Börek Tarifleri


Ispanaklı Börek (Börek Tarifleri)

Banu Atabay's Ispanaklı Börek
Ana sayfa » Börek Tarifleri » Ispanaklı Börek


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Ispanaklı Börek



Hazırlanması:
# Mevcut sıvıyağın birazıyla tepsi yağlanır.
# Bir kaba kalan yağ, yumurta ve süt konur ve çırpılır. Ispanak ince kıyılır ve tuzla ovulur. Peynir ezilir.
# İlk yufka yağlanmış tepsiye bırakılır, kenarlardan sarkanlar bıçakla kesilir, yufkanın üzerine konur.
# Sıvı karışımdan 5-6 kaşık gezdirilir. İkinci yufka da aynı şekilde yerleştirilir ve sıvı karışım gezdirilir.
# Üçüncü yufka da diğer katlar gibi hazırlandıktan sonra ıspanak, yüzeyi tamamen kaplayacak şekilde bırakılır, peynir konur, pul biber serpilir.
# Kalan üç yufka alttakiler gibi aynı şekilde yerleştirilir.
# Kalan sıvı karışım en üst kata sürülür ve kare şeklinde kesilir.
# Börek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirilir.
# Ilık olarak ikram edilir.




https://ml.md/tr1809


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Mercimekli Börek

Börek Tarifleri
19423 defa bakıldı
01.Sep.2009
Ispanaklı Yumurta

Yumurta Yemekleri
10486 defa bakıldı
20.Sep.2009
Ispanaklı Levrek Flato

Balık Yemekleri
12578 defa bakıldı
01.Ekm.2009
Peynirli Rulo Börek

Börek Tarifleri
20325 defa bakıldı
16.Ekm.2009
Etli Rulo Börek (Strudel)

Börek Tarifleri
13267 defa bakıldı
16.Ekm.2009
Saçaklı Börek

Börek Tarifleri
19080 defa bakıldı
17.Ekm.2009


1 kg hazır yufka (6 adet)
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı süt
İçi için:
Yarım kg ıspanak
1 çay kaşığı tuz
2 dilim beyaz peynir
1 çay kaşığı pul biber