Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Reçeller Marmelatlar


Kiraz Reçeli (Reçeller Marmelatlar)

Banu Atabay's Kiraz Reçeli
Ana sayfa » Reçeller Marmelatlar » Kiraz Reçeli


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Kiraz Reçeli



Hazırlanması:
# Kirazlar yıkanır sapları çıkarılır.
# Bir çekirdek çıkartma aleti ile çekirdekleri çıkartılır.
# Hazırlanan kirazlar tercihen çelik tencereye aktarılır. Üzerine şeker gezdirilir, tencerenin kapağı kapatılır.
# Bu şekilde kirazların sulanması için bir gece bekletilir.
# Ertesi günü orta ateşli ocağa yerleştirilir, şekerler erimeye ve köpüklenmeye başlayınca alt üst edilir.
# Tamamen köpüklenmeye başlayınca ateş kısılır, kirazlar pişip reçel suyu koyulşamaya başlayınca limon suyu ilave edilir. 10-15 dakika daha kaynatılır, ateşten alınır.
# Reçel tencerede soğutulduktan sonra kavanozlara doldurulur, kapakları sıcıka kapatılır.




https://ml.md/tr1615


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
İncir Reçeli

Reçeller Marmelatlar
13498 defa bakıldı
03.Sep.2009
Çilek Reçeli

Reçeller Marmelatlar
12223 defa bakıldı
17.Kas.2009
Portakal Reçeli

Reçeller Marmelatlar
15903 defa bakıldı
17.Kas.2009
Portakal Kabuğu Reçeli

Reçeller Marmelatlar
22839 defa bakıldı
17.Kas.2009
Kayısı Reçeli

Reçeller Marmelatlar
17604 defa bakıldı
17.Kas.2009
Greyfurt Reçeli

Reçeller Marmelatlar
10867 defa bakıldı
17.Kas.2009


1-5 kg. kiraz
1 kg. toz şeker
1 adet limon