# Su ve şeker tencereye konur. Şeker eriyene kadar orta ataşte kaynatılır.
# Üzerine kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış taze
ananas eklenir. Orta ateşte 20 dakika kadar pişirilir.
# Son olarak
limon suyu katılır. 5-6 dakika daha kaynatılır, ateşten alınır.
# Tencerede soğutulur ve kavanoza doldurulur. Kavanozun kapağı sıkıca kapatılır.