# Fırından alınan pişmemiş ekmek hamuruna 3 çorba ayçiçek yağı ilave edilir yoğrulur. 20 dakika kadar dinlenmeye bırakılır.
# Sosisler ince doğranır,
biberin çekirdekleri çıkarılır
sosis büyüklüğünde doğranır. Ketçaba 2 çorba kaşığı su ve 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı eklenir karıştırılır.
# Dinlenen ekmek hamuru 2 parçaya bölünür, unlu zeminde merdane yardımıyla orta büyüklükte fırın tepsisi kadar açılır, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir.
# Üzerine önce ketçaplı karışımın yarısı sürülür, üzerine 1 su bardağı kaşar rendesi serilir, hazırlanan
biber ve
sosisin yarısı yerleştirilir. En son üzerine 1 su bardağı rende kaşar serpilir.
# Pizza önceden ısıtılmış 200 derece fırında hamur pembeleşip kaşarlar eriyip renk alana kadar pişirilir. Kalan malzemeyle aynı işlemler yapılır.
# Dilimlenerek servise sunulur.
