# Hamur yoğurma kabına ılık su, maya ve kesme şeker konur, parmak uçlarıyla maya ve şeker karıştırılarak eritilir.
# Üzerine
yumurta,
süt, sıvı yağ, tuz ve yedirerek un konur. Fazla sert olmayacak ve ele yapuşmayacak şekilde bir hamur elde edilir.
# Üzeri kapalı olarak 1 saat dinlendirilir.
# Süre sonunda hamur, hafifçe yoğrulur. Merdane ile yuvarlak fırın tepsisi büyüklüğünde açılır.
# Yağlanan tepsiye hamur yerleştirilir. Üzerine 1 çorba kaşığı sıvıyağ ile karıştırılmış 3 çorba kaşığı ketçap, fırçayla yayılır.
# Ketçabın üzerine önce kaşar rendesi, sonra ince halka doğranmış
domates yerleştirilir.
# Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pizzanın hamuru hafif pembeleşene kadar pişirilir.
# Dilimleyerek sıcak ya da ılık olarak servis yapılır.
