# Hamur yoğurma kabına, ılık su kesme şeker ve maya konur, malzemeler eriyince unun yarısı ve tuz eklenir, karıştırılır yağ ve kalan un katılır, iyice yoğrulur.
# Hamur üzeri kapalı olarak yarım saat dinlenmeye bırakılır.
# Bu arada sos hazırlanır. Küçük bir tencereye, rende
domates, çok ince kıyılmış
soğan,
sarımsak, sivri
biber, şeker, yağ, su, salça ve tuz konur.
# Bu malzemeler ara sıra karıştırarak, orta ateşte 15 dakika pişirilir, ocaktan alınınca, kekik katılır, soğutulur.
# Büyük fırın tepsisi yağlanır, dinlenen hamur, parmak uçlarıyla bastırarak tepsinin şekline göre yayılır.
# Hamurun üzerine hazırlanan sos gezdirilir, sosun üzerine rende kaşar, onun da üzerine ince doğranmış
salam,
sucuk,
sosis ve zeytin, pizzanın her tarafına eşit olarak yayılır.
# 180 derece önceden ısıtılmış fırında, 30 dakika pişirilir, istenilen şekilde dilimlenir, sıcak olarak servis yapılır.
