# Çukur bir kabın içine 1 kahve fincanı ılık su, kesme şekerler ve maya konur, malzemeler eriyene kadar karıştırılır.
# Üzerine
yumurtanın akı,
peynir, ince doğranmış
sosis, tuz ve unun 2 bardaklık kısmı konur, yoğrulur.
# Biraz yoğurduktan sonra kalan 1 bardak un eklenir, iyice yoğrulur, üzeri kapalı olarak 1 saat dinlendirilir.
# Süre sonunda, hamurdan
limon büyüklüğünde parçalar koparılır, hafif oval şekil verilir, yağlanmış tepsiye dizilir.
# Tepside 20 dakika dinlendikten sonra üzerine ayrılan
yumurta sarısı sürülür, susam serpilir.
# 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
# Ilık olarak servis yapılır.
