# Yağ kızdırılır, üzerine et eklenir, et suyunu salıp çekince ince kıyılmış
soğan eklenir.
# Salça ve un eklenip 2 dakika kadar kavrulduktan sonra, soyulmuş ve ince doğranmış
domates eklenir.
# Domateste biraz kavrulduktan sonra tuz ve 4 su bardağı kaynar su konur.
# Ocak kısık ayarda, yaklaşık 1 saat kadar pişirilir.
# Sıcak olarak servis yapılır.
