# Karnabar parçalara ayrılır. Az miktarda kaynayan tuzlu suya atılır. Dağılmadan yumuşayana kadar haşlanır.
# Karnabahar süzülür ve uygun büyüklükteki bir fırın kabına dizilir.
# Üzerine rendelenmiş kaşar
peyniri serpilir.
# Çukur kapta
yumurta,
yoğurt, tuz ve un hiç pürüz kalmayana kadar çırpılır.
# Karışım kaşarlı karnabaharın üzerine dökülür.
# 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir.
# Arzu edilen şekilde dilimlenerek servise sunulur.