Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Et Yemekleri


Elbasan Tava (Et Yemekleri)

Banu Atabay's Elbasan Tava
Ana sayfa » Et Yemekleri » Elbasan Tava


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Elbasan Tava



Hazırlanması:
# Kırılan yumurtalara yoğurt eklenir, pürüzsüz hal alana kadar karıştırılır.
# Yağ ve un kavrulur.
# 1,5 kg. kuzu etinin haşlanmış suyu kavrulmuş una eklenir 10 dakika kaynatılır.
# Haşlanan kuzu eti geniş bir fırın kabına dizilir, tuz serpilir.
# Yoğurtlu karışımla, kavrulmuş unlu karışım birleştirilir, iyice karıştırılır, soğuk olması gerekir.
# Etin üzerine bu karışım dökülür.
# 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.




https://ml.md/tr128


Diğer Diller

        

Benzer Tarifler
Biftek Tava

Et Yemekleri
15578 defa bakıldı
22.Sep.2009
Kabak Tava

Sebze Yemekleri
11392 defa bakıldı
29.Sep.2009
Hamsi Tava

Balık Yemekleri
11299 defa bakıldı
01.Ekm.2009
Tava Böreği

Börek Tarifleri
8496 defa bakıldı
02.May.2010
Palamut Tava

Balık Yemekleri
10772 defa bakıldı
28.May.2010
Tava Köftesi

Köfte Tarifleri
8972 defa bakıldı
07.Tem.2010


1,5 kg. kuzu eti
1 kg. yoğurt
4 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı un
1 Kahve fincanı sıvı yağ
Yarım tatlı kaşığı karabiber
2 Tatlı kaşığı tuz