# Havuç, turp soyulur, rendenin kalın yeri ile ayrı ayrı rendelenir.
# Kıvırcık ve kırmızı lahana iyice yıkanır, süzdürülür, ince ince doğranır
# Bir salata tabağına ayrı ayrı ve yan yana turp,
havuç, kıvırcık ve kırmızı lahana konur.
# Üzerine yağ, sirke ve tuzdan oluşan sos gezdirilir.
