# Soğanlar yarım daire şeklinde doğranır. Pastırmalar 3-4 parçaya kesilir.
# Tencereye sıvıyağ konur, orta ateşe konur, ısınınca
soğanlar atılır, sararana kadar kavrulur.
# Salça eklenir, bir kaç dakika çevrilir.
# Pastırma ve tuz ilave edilir, 23 dakika daha kavrulur.
# Sıcak su konur, kapak kapatılır. 10 dakika pişirilir.
# Sıcak olarak servis yapılır.
