Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Köfte Tarifleri


Bulgurlu Köfte (Köfte Tarifleri)

Banu Atabay's Bulgurlu Köfte
Ana sayfa » Köfte Tarifleri » Bulgurlu Köfte


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Bulgurlu Köfte



Hazırlanması:
# Rendelenmiş soğan, kıyma, yıkanmış süzülmüş bulgur, baharatlar bir kabın içinde iyice yoğrulur.
# Yarım saat köfte harcı dinlendikten sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve köfte şekli verilir.
# Köfteler yayvan bir tencereye ya da kapaklı bir tavaya tek sıra olacak şekilde dizilir.
# Üzerine 1 su bardağı suda sulandırılmış salça gezdirilir.
# Tencerenin kapağı kapatılır, kısık ateşli ocağa konur, 40-45 dakika pişirilir.
# Sıcak olarak servis yapılır.




https://ml.md/tr176


Diğer Diller

        

Benzer Tarifler
Çiğ Köfte

Köfte Tarifleri
17838 defa bakıldı
01.Sep.2009
Pastırmalı Köfte

Köfte Tarifleri
12206 defa bakıldı
01.Sep.2009
Sıkma Köfte

Köfte Tarifleri
13828 defa bakıldı
25.Sep.2009
Püreli Dalyan Köfte

Köfte Tarifleri
17162 defa bakıldı
25.Sep.2009
Terbiyeli Köfte

Köfte Tarifleri
15702 defa bakıldı
25.Sep.2009
Kuru Köfte

Köfte Tarifleri
17712 defa bakıldı
25.Sep.2009


500 Gr. köftelik kıyma
1 Adet iri kuru soğan
1,5 Çay bardağı köftelik bulgur
1 Çorba kaşığı salça
1 Su bardağı su
1 Çay kaşığı kuru fesleğen
1 Çay kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz