# İlk önce iç malzeme hazırlanır. Çukur bir kaba
kakaolu
fındık kreması konur, üzerine
süt ilave edilir, malzemeler iyice karıştırılır.
# İçine ince doğranmış
muz katılır. Muzu ezmeden dikkatlice karıştırılır.
# Yufkalar önce ortadan ikiye kesilir. Daha sonra 4 parmak eninde şeritler kesilir.
# Şeridin ucuna hazırlanan
muzlu malzeme konur, kenarı üçgen katlanır, üzerini saracak şekilde üçgenler katlanarak muska biçimi verilir.
# Bütün şerit yufkalar aynı şekilde hazırlanır. Kızın yağa atılır, pembe renkte kızartılır.
# Muzlu muskaların üzerine pudra şekeri serpilir, ılık olarak servis yapılır.
