# Ayçiçek yağı ve tereyağı tencereye konur, ısınınca irmik eklenir.
# Orta ateşte karıştırarak 20 dakika kavrulur.
# Sonra doğranmış dil
peynirleri atılır ve eriyene kadar pişirilir.
# Daha sonra toz şeker ve su ilave edilir, kaynamaya başlayınca, ateş kısılır.
# Suyunu çekene kadar ara sıra karıştırarak pişirilir.
# Kapakla tencere arasına emici bir kağıt yerleştirilir. 15 dakika demlendirilir.
# Süre sonunda bir kaseye bastırarak yerleştirilir. Tatlı tabağına ters çevrilir.
# Tarçın serpilir, sıcak ya da ılık servis yapılır.
