# Önce su tencereye bırakılır ve kaynamaya bırakılır.
# Meyvelerin sertlik durumuna göre
ayva soyulur ve kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Kaynayan suya atılır, 5-6 dakika pişirilir.
# Sonra soyulmuş ve aynı büyüklükte doğranmış
elmalar katılır, 5 dakika daha kaynatılır.
# En son
armutlar ilave edilir. 5 dakika sonra şeker ve karanfil atılır.
# Meyveler yumuşayınca ocaktan alınır, tencerede soğutulur.
# İçinde bulunan karanfiller alınır. Kaselere koyarak servise sunulur.
