# Lor ve
yumurta beyazı karıştırılır.
# Çözülmüş
milföy hamurları parmak uçlarıyla bastırarak hafifçe genişletilir.
# İç paylaştırılır. Milföy, köşeden köşeye kapatılır, kenarlarına bastırılır. İki ucu birleştirilir.
# Börekler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine
yumurta sarısı sürülür.
# Tepsi 190 derece fırına verilir. Yaklaşık 20 dakika pişirilir.