Kumpir Salatası (Salata Tarifleri)

# Patatesler haşlanır, soyulur. Çatalla ezilir ya da rendelenir.
# Mayonez, yoğurt ve tuz pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır. İçine patates katılır, karıştırılır.
# Daha sonra ince doğranmış salatalık, dövülmüş sarımsak, ince kıyılmış dereotu, karabiber ve kırmızı pul biber eklenir, karıştırılır.
# Salata servis tabağına aktarılır, arzu edilen şekilde süslenir.