# Makarnalar tuzlu bol suda haşlanır, süzülür, soğuk sudan geçirilir.
# Küçük bir tavaya yağ konur kızdırılır, üzerine çok ince doğranmış
sarımsak konur.
# Sarımsak biraz şeffaflaşınca salça, pul kırmızı
biber, tuz eklenir,kavrulur. Ocaktan alınca çok ince doğranmış kornişon turşuları eklenir.
# Hazırlanan sos, Süzülen makarnaya sıcak olarak konur, 5 dakika kısık ateşte karıştırılarak pişirilir.
# Sıcak olarak servis yapılır.
