# Soğan yemeklik doğranır, bir kapta ısınan yağa eklenir. Soğan biraz pişince kuşbaşı et eklenir.
# Et suyunu salıp çekince ince doğranmış
biber, küp küp doğranmış
domates ve salça eklenir.
# Salçanın kokusu gidene kadar pişirilir. Akşamdan ıslatılmış ve haşlanmış
fasulye ilave edilir.
# Üzerine
fasulyelerin seviyesine gelecek kadar su konur,
fasulye ve et özleşene kadar pişirilir.
# Tuzu ilave edilir, bir taşım daha pişirilip, ateşten alınır.
