# Soğan çok ince kıyılır, tencereye atılır, sıvıyağ eklenir ve orta ateşte pembeleştirilir.
# Üzerine soyulmuş ve kuşbaşı doğranmış
patatesler eklenir, karıştırılır. Kapak kapatılır. 5-6 dakika pişirilir.
# Sonra dikey olarak dörde kesilmiş
sosisler ve tuz eklenir. Tekrar kapak kapatılır.
# Bir kaç dakika sonra
domates eklenir, ateş kısık konuma alınır, kapak kapatılır ve 20 dakika daha pişirilir.
# Sıcak olarak servise sunulur.
