# Tencere orta ateşe oturtulur, tereyağı atılır ve erimesi beklenir.
# Üzerine
süt eklenir ve kaynatılır. Spagetti bırakılır, tuz serpilir.
# Spagetti yumuşadıkça tencereye itilir.
# Tamamen gömülünce kapak kapatılır, ateş kısılır. 12-13 dakika pişirilir.
# Ateşten alınır, bir kaç kaşık soğuk su gezdirilir, karıştırılır ve servis tabağına konur.