# Soğanlar çeyrek daire şeklinde,
patatesler kuşbaşı biçiminde,
domatesler küp küp doğranır.
# Tencereye sıvıyağ konur,
soğanlar atılır, orta ateşte pembeleştirilir.
# Salça ilave edilir, bir kaç tur çevirdikten sonra
domatesler katılır, rengi değişene kadar pişirilir.
# Patatesler konur, karıştırılır, kapak kapatılır. Yaklaşık 20 dakika pişirilir.
# Süre sonunda 2 santim uzunluğunda doğranmış
sosisler, tuz, kara
biber ve sıcak su eklenir. 15-20 dakika daha kapaklı pişirilir.
# Sıcak olarak servise sunulur.