# Küçük bir tencereye su ve şeker konur.
# Orta ateşe yerleştirilir, biraz ısınınca tarçınlar atılır.
# Tencerenin kapağı kapatılıt. Kaynama noktasına gelince ateş kısılır ve 20 dakika daha kaynatılır.
# Süzerek bir demliğe aktarılır.
# Sıcak ya da soğuk olarak servise sunulur.