# Kuru yeşil çay yıkanır ve bir demliğe konur.
# Üzerine kesme şeker, taze nane ve kaynar su konur.
# Bir bezle örtülür. Yaklaşık 20 dakika demlendirilir.
# İki küçük su bardağına doldurulur. Birinci doldurulan bardak tekrar demliğe dökülür. İlk bardak kullanılmaz
# Tekrar kapatılır ve 5 dakika daha demlendirilir.
# Nane çayı 20-25 cm yukarıdan akıtarak bardaklara doldurulur.
