Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

İçecek Tarifleri


Hurma Şerbeti (İçecek Tarifleri)

Banu Atabay's Hurma Serbeti
Ana sayfa » İçecek Tarifleri » Hurma Şerbeti


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Hurma Şerbeti



Hazırlanması:
# Su tencereye konur ve kaynatılır.
# Hurmalar eklenir. Yarım kapak kapatılır. Kısık ateşte şekli bozulana kadar pişirilir.
# Çabuk olması için kaşığın tersiyle bastırarak ezilebilir.
# Sonra şeker eklenir, 5 dakika daha pişirilir.
# Ateşten almadan hemen önce tarçın eklenir.
# Hurmalar biraz daha kaşıkla bastırarak ezilir.
# Karışım sıkı süzgeçten ya da tülbentten geçirilir.
# Soğuyunca su ilave edilerek tüketilir.


Not: Hurma şerbeti Osmanlı mutfağında, Ramazan aylarında hazırlanan bir içecektir.


https://ml.md/tr1838


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Gazsız Kola (Karamel Şerbeti)
İçecek Tarifleri

8827 defa bakıldı
17.Feb.2010
Portakal Kabuğu Şerbeti
İçecek Tarifleri

8566 defa bakıldı
17.Feb.2010
Gelincik Şerbeti
İçecek Tarifleri

12041 defa bakıldı
17.Feb.2010
Çilek Şerbeti
İçecek Tarifleri

9314 defa bakıldı
24.Feb.2010
Kayısı Şerbeti
İçecek Tarifleri

9587 defa bakıldı
24.Feb.2010


200 gr hurma
1 çay bardağı şeker
5 su bardağı su
1 çay kaşığı tarçın