# Öncelikle
pirinç unu ve tereyağı bir tencereye konur, bir kaç dakika kavrulur.
# Üzerine soğuk
süt, nişasta ve şeker eklenir. Orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir.
# Ocaktan almadan hemen önce vanilya katılır ve ateş söndürülür.
# Muhallebi mikserle en az 10 dakika çırpılır. Sonra kaselere paylaştırılır.
# Üzeri için soğuk su,
kakao, toz şeker, un ve nişasta küçük bir tencereye konur. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir.
# Sos ocaktan alındıktan 10 dakika sonra muhallebilerin üzerine taksim edilir.
# Buzdolabının alt rafında 2 saat dinlendirildikten sonra ikram edilebilir.