# Aşurelik yarma ve
nohut akşamdan ayrı ayrı ıslatılır. Ertesi günü yumuşayana kadar haşlanır.
# Tencereye
yoğurt konur, un bırakılır. Üzerine azar azar akıtarak su eklenir, bir taraftan da karıştırılır.
# Daha sonra tencere ateşe yerleştirilir. Tam kaynamadan sdece ısınınca yarma ve
nohut katılır.
# Karıştırarak bir taşım pişirilir. Fazla kaynatmadan hemen ateşten alınır.
# Çorba kaselere paylaştırılır. Buzdolabına konur. 2 saat kadar soğutulur.
# Servise sunmadan önce üzerine kuru nane ve pul
biber serpilir.
