# Patatesler kabuklu haşlanır, kabuğu soyulur, küp şeklinde doğranır, çukur bir kaba aktarılır.
# Üzerine haşlanmış
nohut, ince doğranmış taze
soğan ve maydanoz, küçük doğranmış salatalık turşusu, ince doğranmış marul eklenir.
# Bütün malzemeler homojen bir şekilde dağıtılarak karıştırılır. Üzerine
limon suyu, zeytinyağı ve tuz karışımı gezdirilir.
# Servis tabağına konur, sofraya getirilir.