Patatesli Kek (Kek Tarifleri)

# Çukur bir kaba yumurta, yoğurt ve sıvıyağ konur. Mikser ya da çırpıcıyla pürüzsüz bir hal alana kadar çırpılır.
# Üzerine tuz, karabiber, kırmızı pul biber eklenir, kısa süre karıştırılır.
# Daha sonra kabartma tozu ile karıştırılmış, elenmiş un katılır, biraz daha karıştırılır.
# En son rende çiğ patates ve ince kıyılmış maydanoz katılır.
# Kek harcı yağlanmış, ısıya dayanıklı fırın kabına dökülür. Üzerine çörekotu serpilir.
# Kek 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkıp biraz soğuyunca kare şeklinde kesilir, servise sunulur.