Üzümlü İrmikli Pelte (Sütlü Tatlılar)

# Üzümler çöplerinden ayrılır, iyice yıkanır, süzgece konur.
# Bir tencereye aktarılır, üzerine 1 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı su eklenir. Orta ateşte üzümlerin rengi suya çıkana kadar pişirilir.
# Pişen üzümler suyuyla birlikte süzgeçten bastırarak geçirilir, tekrar tencereye konur.
# Üzerine bir su bardağı soğuk su, bir su bardağı toz şeker ve irmik konur, ateşe koymadan karıştırılır.
# Tatlı sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır.
# Buzdolabında soğutulur, servis sırasında hindistanceviziyle süslenir.