Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Börek Tarifleri


Tavada Yufka Böreği (Börek Tarifleri)

Banu Atabay's Tavada Yufka Böreği
Ana sayfa » Börek Tarifleri » Tavada Yufka Böreği


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Tavada Yufka Böreği



Hazırlanması:
# Önce yumurta, sıvıyağ ve süt bir kabın içinde çırpılır.
# İki taraflı büyük balık tavasının iki tarafı da yağlanır.
# İlk yufka parçalara ayırarak tavanın şekline göre yerleştirilir.
# Üzerine sıvı karışım gezdirilir ve lor peynir serpilir.
# Bu şekilde yufka, sıvı karışım ve lor peyniri sırasıyla malzemeler üst üste yerleştirilir.
# Tavanın diğer yüzü kapatılır. Ocağın en geniş gözü kısık konuma getirilir, tavanın yeri değiştirerek 20 dakika pişirilir.
# Daha sonra tava çevrilir. Bu yüzü de gene tavanın yeri değiştirerek 15 dakika pişirilir.
# Ocaktan aldıktan 10-15 dakika sonra ikram edilebilir.




https://ml.md/tr2164


Diğer Diller

 

Benzer Tarifler
Temcit Böreği

Börek Tarifleri
10771 defa bakıldı
01.Sep.2009
Paçavra Böreği

Börek Tarifleri
21829 defa bakıldı
17.Ekm.2009
Kol Böreği (Patatesli)

Börek Tarifleri
25398 defa bakıldı
17.Ekm.2009
Tepsi Böreği

Börek Tarifleri
21594 defa bakıldı
17.Ekm.2009
Zarf Böreği

Börek Tarifleri
24927 defa bakıldı
17.Ekm.2009
Makarnalı Sigara Böreği

Börek Tarifleri
16077 defa bakıldı
17.Ekm.2009


4 adet günlük yufka
1 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı süt
İçi için:
2 su bardağı lor