# Tavuk taşlıklar çok güzel yıkanır. Boyuna bir kaç parçaya kesilir.
# Tavaya sıvıyağ konur, ısınınca taşlıklar atılır. 10 dakika kadar kavrulur.
# İri doğranmış
soğan ilave edilir. Solana dek çevrilir.
# Tohumları çıkarılmış ve ince kıyılmış
biber katılır. Bir kaç dakika sonra küp doğranmış
domates konur.
# Kapak kapatılır. Kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirilir.
# Sonra kimyon ve tuz ilave edilir. Karıştırılır ve ateşten alınır.
# Sıcak olarak servise sunulur.
