# Yumurtalar kırılır, toz şeker eklenir çatalla bir kaç dakika çırpılır.
# Un ve karbonat eklenir, kısa süre karıştırılır.
# Son olarak
süt eklenir ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırılır.
# Isıya dayanıklı bir fırın kabı yumuşak tereyağıyla bolca yağlanır.
# 170 derece ılık fırına verilir ve 35 dakika pişirilir.
# Fırından çıktıktan 10 dakika sonra kare kare keserek servise sunulur.
