# Yufakalar üst üste konur. Önce ortadan katlanır, sonra eninden katlanır.
# Ortadan katlanan yerden 4 parmak eninde, 2 adet şerit kesilir. Kalan kısım da 3'e bölünür ve üçgen parçalar kesilir.
# Şerit olan yufkaların kenarına ezilmiş beyaz
peynir konur, başından üçgen katlanır, sonra şeridin sonuna kadar üçgen sarılır.
# Muska börekleri sarıldıktan sonra sigara böreklerinin yapımına geçilir.
# Üçgen kesilen yufkaların kenarına ezilmiş
peynir konur. Sağdan ve soldan katlanır, rulo yapılır, ucu ıslatılarak yapıştırılır.
# Tavaya derin yağ konur. Ateşe konur, kızınca börekler atılır, altın rengi kızartılır. Kağıt havlu serilmiş tabağa çıkarılır.
# Ilık olarak ikram edilir.
