Domatesli Yahni (Et Yemekleri)

# Tencereye tereyağı konur, ateşe yerleştirilir, eriyince kuşbaşı et atılır, sulanana kadar kısa süre kavrulur.
# Üzerine kıyılmış soğanlar katılır ve şeffaflaşana kadar kavrulur.
# Sonra küp küp doğranmış domatesler, tuz ve karabiber ilave edilir, karıştırılır.
# Kapak kapatılır, kaynamaya başlayınca ateş azaltılır, 40 dakika pişirilir.
# Sıcak olarak servise sunulur.