# Önce
patatesler soyulur, bir kaç parçaya kesilir. Üzerine 1 su bardağı su ve az tuz konur. Yumuşayana kadar haşlanır.
# Ocaktan alınır, tereyağı ve tuz eklenir, uygun bir gereçle püre olana kadar ezilir. Rende kaşar katılır ve karıştırılır.
# Soğan ve
kereviz sapı çok ince kıyılır. Havuç soyulur ve minik küp şeklinde doğranır. Hepsi tencereye atılır, tereyağı katılır.
# Tencere orta ateşe yerleştirilir. Bir kaç dakika sonra
bezelye katılır. Bezelye gevşemeye başlayınca salça eklenir.
# En son kıyma konur. Suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Tuz ilave edilir ve ocaktan alınır.
# Fırın kabına önce kıymalı harç konur, düzeltilir.
# Üzerine
patates püresi yerleştirilir. Biraz dalga gibi şekiller yapılır.
# Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verilir. Kızarana kadar pişirilir.
# Fırından çıktıktan biraz sonra kare keserek servis tabağına bırakılır.
