# Armutlar soyulur, boyuna ikiye kesilir. Çekirdek yatakları çıkarılır.
# Üzerlerine 1'er kaşık şeker konur ve fırın poşetine dizilir. Poşet sıkıca kapatılır, uç kısmına bıçakla kesik atılır.
# Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirilir.
# Bu arada sos kabına
çikolata ve tereyağı konur. Çok kısık ateşte sürekli karıştırarak eritilir.
# Pişen
armutlar 2'şer olarak servis ta
baklarına yerleştirilir.
# Üzerlerine erimiş
çikolata paylaştırılır. Soğuyunca servise sunulur.