# Önce
yumurta, yağ ve şeker özleşene kadar karıştırılır.
# Sonra tuz eklenip, yavaş yavaş nişasta ve un katılarak yoğrulur, karbonat atıp pürüzsüz bir hamur elde edilir.
# Hazırlanan hamura kırılmış
çikolata ilave edilir.
# Çikolatanın hamura eşit olarak dağılması sağlanır.
# Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, avuç içinde yuvarlanır.
# Yağlanmış tepsiye dizilir.
# Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafif pembe renkte pişirilir.
