# Tencereye 7 su bardağı ılık su konur, üzerine kırmızı
mercimek ilave edilir.
# Orta ateşli ocakta
mercimek rengini ve şeklini kaybedene kadar pişirilir.
# Yarım pişen mercimeğin üzerine bulgur eklenir,10 dakika daha pişirilir.
# Başka bir tencere ya da tavaya yağ konur, ince kıyılmış
soğan eklenir, kavrulur.
# Soğan iyice yumuşayınca
biber salçası ve tuz konur, birkaç dakika daha çevrilir.
# Pişen
mercimek ve bulgurun üzerine
soğanlı karışım eklenir.
# Çorba kaynamaya başlayınca nane katılır, ocak kısılır, biraz daha kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
# Sıcak olarak servis yapılır.
