# Yeşil ve kırmızı
mercimek birlikte aynı suya akşamdan ıslatılır. Ertesi günü yeşil
mercimek yumuşayana, kırmızı
mercimek eriyene kadar haşlanır.
# Başka bir tencereye ayçiçek yağı konur, orta ateşte ısınınca, çok ince kıyılmış kuru
soğan eklenir, birkaç kez çevrilir.
# Soğan şeffaflaşınca rendenin ince tarafıyla rendelenmiş
havuç katılır, sürekli karıştırılır.
# Havucun rengi değişince, salça ve un ilave edilir, çiğ kokuları gidene kadar kavrulur.
# Üzerine 8 su bardağı sıcak su ya da etsuyu konur, arpa şehriye eklenir.
# Arpa şehriye kabarmaya başlayınca, önceden haşlanmış yeşil ve kırmızı
mercimek ilave edilir, tuz serpilir.
# Çorba kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştırılır, sonra ateş kısık ayara getirilir, ara sıra karıştırarak 5 – 6 dakika daha pişirilir.
# Çorba sıcak olarak sofraya getirilir.
