Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Susamlı Çubuk (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Susamli Cubuk
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Susamlı Çubuk


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Susamlı Çubuk



Hazırlanması:
# Oda ısısında yumuşamış margarin, zeytinyağı, yumurtanın sarısı, tuz, mahlep, ılık su, kabartma tozu, parmak uçlarıyla iyice birbirine yedirilir.
# Üzerine yavaş, yavaş un ilave edilerek yoğurulur, orta sertlikte bir hamur elde edilir.
# 15 – 20 dakika dinlenen hamurdan, ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, kalem şeklinde yuvarlanır.
# Çubuklar düz bir tabakta bulunan yumurta akına batırıldıktan sonra, yine düz bir tabakta bulunan susama bulanır.
# Hafif yağlanmış tepsiye çubuklar dizilir.
# 190 derece fırında susamlar haifif pembeleşene kadar pişirilir.
# Soğuduktan sonra, günler geçtikten sonra bile ikram edilebilir.


Not: Kurabiye türü ikramlar, teneke bir kutuda saklanırsa, tazeliklerini korurlar.


https://ml.md/tr554


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Susamlı Ekmek
Hamur İşleri

5759 defa bakıldı
06.May.2010
Susamlı Omlet
Yumurta Yemekleri

6039 defa bakıldı
24.May.2010
Susamlı Tavuk
Tavuk Yemekleri

6105 defa bakıldı
26.May.2010
Susamlı Toplar
Kurabiye Tarifleri

7252 defa bakıldı
16.Jun.2010
Susamlı Limonlu Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

6167 defa bakıldı
17.Jun.2010


200 Gr. Margarin
1 Kahve fincanı zeytinyağı
Yarım su bardağı ılık su
1 Adet yumurta
1 Tatlı kaşığı mahlep
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
1 Çay bardağı dolusu susam