# Elmalar yıkanır, soyulur, rendenin iri tarafıyla rendelenir.
# Tencereye konur, üzerine 1 su bardağı su konur, orta ateşte yarım saat kadar pişirilerek yumuşatılır.
# Pişen
elmalar tencerenin içinde soğuduktan sonra üzerine toz şeker ve
limon tuzu katılır.
# Orta ateşli ocağa konur, ara sıra karıştırarak kıvama gelene kadar pişirilir.
# Marmelat tencerenin içinde soğuduktan sonra, kavanozlara doldurulur.
