# Öncelikle şerbet hazırlanır. Bunun için şeker ve su biraz kıvam alana kadar orta ateşte kaynatılır. Soğumaya bırakılır.
# Derin bir kabın içine kadayıf alınır, üzerine eritilmiş, soğumuş 3 kaşık tereyağı eklenir.
# Yağ ve kadayıf iyice karıştırılarak birbirine yedirilir.
# Yağlı kadayıfın yarısı orta büyüklükte yuvarlak bir fırın tepsisine konur, eşit olarak tepsiye yayılır ve elle üzerine iyice bastırılır.
# Bastırılan kadayıfın üzerine ince didiklenmiş dil
peyniri düzgün olarak döşenir.
# Peynirin üzerine de kalan yağlı kadayıf eşit olarak yayılır ve sıkıca elle bastırılır.
# Üzerine kalan 1 kaşık margarin gezdirilir.
# 180 derece fırında 30 – 35 dakika pişirilir.
# Üzerine soğuk şerbet gezdirilerek, sıcak servis yapılır.
