# Et,
nohut ve buğday ayrı ayrı haşlanır. Et ince ince didiklenir.
# Soğan çok küçük kıyılır. Tencereye aktarılır, tereyağ eklenir. Orta ateşte tamamen yumuşayana kadar kavrulur.
# Et,
nohut ve buğday eklenir, bir kaç dakika çevrilir.
# Sonra et suyu ve tuz katılır. Bir taşım kaynatılır.
# Bu arada
limon suyu ve
yumurta iyice çırpılır.
# Kaynamakta olan çorbadan bir kaç kaşık terbiyeye ilave edilir, ılştırılır ve çorbaya eklenir.
# Çorba karıştırarak bir taşım daha pişirilir.
# Sıcak olarak servise sunulur.
