# Yumurta,
yoğurt ve sıvıyağ
yoğurtma kabına konur. Çatalla iyice çırpılır.
# Sonra kabartma tozu, vanilya ve yumuşak bir hamur olana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamur iki parçaya ayrılır. Baş parmak kalınlığında baston şekli verilir.
# Daha sonra bıçakla iki parmak kalınlığında kesilir ve olduğu gibi üzerine bastırılır.
# Lömbedekler bol yağlanmış tepsiye dizilir.
# 180 derece ılık fırına verilir ve açık pembe renkte pişirilir. (20 dakika kadar)
# Su ve şeker kaynatmadan sadece karıştırılır.
# Fırından çıkan lömbedek 5 dakika dinlendirilir. Sonra şerbet gezdirilir.
# Şerbeti çekince servise sunulur.
